Sauvignon Blanc - Peter Zemmer

Deze Sauvignon Blanc is een levendige en expressieve wijn die het frisse karakter van Alto Adige mooi tot uiting brengt. Met zijn heldere, lichtgele kleur en uitgesproken aroma’s van citrus, groene appel, kruisbes en een vleugje verse kruiden, straalt hij frisheid en verfijning uit. In de mond is hij strak en verkwikkend, met een levendige zuurgraad en een elegante mineraliteit die zorgt voor een lange, frisse afdronk.

Met zorg geproduceerd en trouw aan het alpine terroir, weerspiegelt deze Sauvignon Blanc de koele invloeden en de zuivere berglucht van Zuid-Tirol. Een karaktervolle en veelzijdige wijn die uitstekend past bij asperges, lichte visgerechten of als frisse aperitiefwijn op zonnige momenten.

Regio: Alto Adige / Südtirol
Domein: Peter Zemmer
Kleur: Bianco
Druiven: Sauvignon Blanc
Wijnbereiding: Vinificatie en rijping in roestvrijstalen tanks om de frisse, aromatische expressie optimaal te behouden