Pinot Noir - Peter Zemmer

Peter Zemmer Pinot Noir is een verfijnde en elegante rode wijn uit Alto Adige, die kracht en finesse op perfecte wijze combineert. In het glas onthult hij aroma’s van rijpe rode bessen, kersen en subtiele tonen van kruiden en lichte toast van hout, die samen een complexe, verfijnde geurbeleving creëren. De smaak is fluweelzacht en harmonieus, met soepele tannines, een uitgebalanceerde structuur en een lange, elegante afdronk.

Biologisch geproduceerd en met respect voor natuur en traditie gemaakt, weerspiegelt deze Pinot Noir het koele, bergachtige terroir van Zuid-Tirol in zijn puurste vorm. Een charmante, veelzijdige wijn die zowel bij delicate vleesgerechten als solo volledig tot zijn recht komt.

Regio: Alto Adige / Südtirol
Domein: Peter Zemmer
Kleur: Rosso
Druiven: Pinot Noir
Wijnbereiding: Vinificatie in roestvrijstalen tanks met gedeeltelijke opvoeding in grote houten vaten en kleine Franse barriques voor subtiele houttonen en elegantie